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湯島食堂

一度おじゃましたいと思っていた湯島食堂に。
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揚げた昆布にひよこ豆のディップをつけていただきます。昆布のパリッとした食感とやさしい味のディップにはまります。

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しいたけの餃子。椎茸やエリンギなどのきのこ類だけの餃子です。いくつでも食べられます!

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豆腐腐とココナッツで煮た大根。野菜だけなのにコクがあります。

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パスタはガスパチョのようなトマトソースでさっぱりと。

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実は、この日はもっといろいろいただきましたが、あまりの食欲をお見せするのもお恥ずかしいので、このぐらいでデザートに。この日はデザート担当のイケメンパテシェがお休みで残念。

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湯島食堂の店主、本道さんのレシピ本はマガジンハウスから絶賛発売中♪湯島天神のとなりで、パワースポットなのだとか。その日も私と本道さんにミラクルがたくさんおきました!
湯島食堂 文京区湯島3−28−18 03−3831−2202
できたらお電話してから行くのがおすすめです。

高際香里 ブログ


by takagiwa-kaori