イスタンブール

6月にドゥラメールで伺ったイスタンブール。ご一緒した方々と東京で再会。
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イスタンブールはなんと世界三大料理のひとつ。そして野菜が中心のヘルシーなお料理。

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白いチーズが入ったサラダもいろんな野菜がミックスされています。

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トルコは、なんとワインもとても有名で美味!

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ドゥラメールのマネージャー亀田さん。

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イスタンブールのタイル模様の店内で美的の近内さん。

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最後はのびるアイスで有名なトルコアイス、イスタンブールでも堪能しました。山羊のミルクと蘭科の根がのびるアイスの秘密のようです。東京でトルコ料理を堪能できるレストランその名も“イスタンブール”東京でもかなりイスタンブールの味を楽しめます♪
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高際香里 ブログ


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